четверг, 4 июня 2015 г.

Бананово- ягодное мороженое


Наконец-то настало лето! Пора солнца, тепла, свежих фруктов, овощей и зелени. И как же хочется именно летом, в один из жарких дней, съесть чего- нибудь легкого, вкусного и главное- прохладного... В такие моменты нас очень выручает мороженое- десерт, всеми любимый с детства. Только я, например, раньше ходила за ним в магазин, а теперь предлагаю готовить это лакомство дома. Делается оно очень просто: для этого нам понадобится блендер, а так же бананы, ягоды и мёд. У этого мороженого нежная кремово-сливочная структура, оно очень мягкое и однородное. А какое вкусное... Идею я взяла у Елены Рольхайзер, но немного изменила рецепт. Вместо ягод можно также использовать другие фрукты, которые хорошо сочетаются с бананом. А можно взять только одни бананы- тогда получится очень сливочно
Угощайтесь!